Risotto

Pompoen risotto

Pompoen is een veelzijdige groente. Van nature heeft pompoen een iets zoetere smaak en springt hij er met zijn kleur oranje altijd uit. Pompoenen zijn heerlijk in een winterse stoofpot, een buddha bowl, pasta of in een curry. Maar pompoen past ook uitstekend in risotto gerechten! In dit artikel leer je hoe je een heerlijke …

Pompoen risotto Read More »

Rode kerstrisotto met paddenstoelen & geitenkaas

Kies jij dit jaar ook voor een Italiaans thema tijdens het kerstdiner? Tegenwoordig maken we vaker een uitstapje naar andere Wereldse keukens tijdens het kerstdiner. Risotto rijst is een zeer veelzijdig product en biedt vele variaties. In dit artikel inspireren we jou met een heerlijke kerstrisotto! Rode kerstrisotto met paddenstoelen, geitenkaas en cranberry Voor vier …

Rode kerstrisotto met paddenstoelen & geitenkaas Read More »

Roze bietenrisotto!

Iedereen is in rep en roer over de grootste movie-hit van dit moment: de Barbie film! De wereld kleur roze en wat past daar beter bij dan een gevuld roze bord? Rijst is van nature wit, ofwel kleurloos. Rijst is dus het ingrediënt om een prachtig gekleurd gerecht mee te creëren! Maar hoe zorg je …

Roze bietenrisotto! Read More »

Valentijnsdag Risotto

Verras jij je geliefde met een heerlijke maaltijd? Bravo Foods biedt je inspiratie voor een heerlijke Valentijnsdag Risotto! Ingrediënten voor 2 personen 4 eetlepels ongezouten boter3 teentjes knoflook, fijngehakt1 sjalot, gesnipperd2 1/2 eetlepels BietenpoederZeezout en versgemalen zwarte peper naar smaakCa 0,75 liter kippenbouillon (of vegetarisch)1 kop Bravo Tosya rijstGeitenkaas voor garneringParmigiano Reggiano kaas, geraspt. Bereiding …

Valentijnsdag Risotto Read More »